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Poulet sauce Alfredo au brocoli
Zubereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
-
1 brocoli en fleurettes (300 g)
-
6 gousses d'ail pelées et coupées en deux
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
150 g d'eau
-
100 g de crème liquide entière
-
1 c. à soupe rase de fécule de maïs diluée dans 1 c. à soupe d’eau
-
40 g de parmesan en petits cubes
-
du sel (peu à cause du parmesan)
-
du poivre moulu
-
500 g de poulet émincé (1 cm d'épaisseur)
-
30 g de beurre en dés
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
37 g
Brennwert
1743 kJ /
418 kcal
Fett
27 g
Kohlenhydrate
8 g
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