Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Quiche lorraine
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
8 rebanadas
Zutaten
-
50 g de queso Gruyère (optional) en trozos
Pasta
-
75 g de mantequilla sin sal en trozos
-
200 g de harina
-
½ cdita de sal fina
-
35 g de agua
Relleno
-
200 g de cubos de tocino
-
4 huevos
-
50 g de leche
-
100 g de crema
-
¼ cdita de sal fina o al gusto
-
2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 rebanada
Eiweiß
13 g
Brennwert
1215 kJ /
290 kcal
Fett
19 g
Ballaststoffe
1 g
Kohlenhydrate
17 g
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