Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 melanzane (circa 300 g ciascuna)
- 3 spicchi di aglio
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 30 g di salsa tahina
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di sale
- fette di pane tostato, a piacere
- Nährwerte
- pro 1 Ricetta completa
- Brennwert
- 2709 kJ / 644 kcal
- Eiweiß
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 28 g
- Fett
- 49 g
- Ballaststoffe
- 27.3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Lenticchie all'indiana
35 min
Lenticchie nere (Dahl Makhani)
8 godz. 50 min
Salsa di melanzane Bhurta
35 min
Salsa fagioli e feta
10 min
Caviale di melanzane (Moutabel)
50 min
Tzatziki
20 min
Kibbeh con salsa allo yogurt
1 godz.
Salsa melanzane e mandorle
25 min
Crema di melanzane grigliate
35 min
Crema di fave al finocchietto
50 min
Guacamole Tex-Mex
5p
Babaganoush
40min