Fonduta con tartufo bianco

Fonduta con tartufo bianco

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

4 porzioni

Zutaten

di Fontina a pezzi (2 cm), messa in infusione in 200 g di latte intero per 2 ore
400 g
di burro
40 g
tuorli d'uovo
4
tartufo fresco a scaglie q.b.
fette di pane tostate
4

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 661.5 kcal / 2767.7 kJ

Eiweiß 11.1 g

Fett 47.2 g

Kohlenhydrate 29.4 g

Ballaststoffe 1.6 g

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