Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Maltagliati di grano saraceno con salsa alle noci
Zubereitung 45 Min
Gesamt 50 Min
6 porzioni
Zutaten
Maltagliati
-
200 g di grano saraceno
-
200 g di farina tipo 0 + q.b.
-
3 uova da 60 g
-
20 g di acqua
-
10 g olio extravergine di oliva
Salsa alle noci
-
100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di gherigli di noci
-
½ spicchio di aglio (optional)
-
1 pizzico di timo secco
-
100 g di ricotta fresca scolata dal siero
-
100 g di latte
-
50 g olio extravergine di oliva
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
20.5 g
Brennwert
1969.2 kJ /
470.7 kcal
Fett
25.8 g
Ballaststoffe
4.7 g
Kohlenhydrate
51.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Coccole d'autunno
10 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Chicche di patate alla curcuma con crema di carciofi e bottarga
1 Std. 30 Min
Bruschette con patè di pomodori secchi all'arancio
4 Std. 10 Min
Pesto alle erbe aromatiche
10 Min
Cannelloni di fave
50 Min
Maltagliati pomodori e mandorle
45 Min
Pesto alla siciliana
15 Min
Pesto di nocciole
10 Min
Pesto al formaggio con anacardi, pomodori secchi e finocchietto selvatico
10 Min
Lasagne asparagi, Culatello e salsa Mornay
2 Std.
Ragù di nocciole, noci e semi di finocchio
1 Std. 10 Min
Lasagne valtellinesi
2 Std.
Farfalle al pesto di frutta secca e caprino
30 Min