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Mini cheesecake salate al basilico
Zubereitung 25 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
10 porzioni
Zutaten
Base
-
150 g di crackers salati a pezzi
-
75 g di burro a pezzi
Crema al formaggio
-
1 mazzetto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
-
300 g di ricotta fresca ben sgocciolata
-
200 g di yogurt greco
-
1 foglio di gelatina (4 g circa), ammollato in acqua
-
30 g di latte
-
pistacchi tritati q.b.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
45.3 mg
Eiweiß
6.4 g
Brennwert
904.4 kJ /
216 kcal
Fett
15 g
Ballaststoffe
0.7 g
gesättigte Fettsäuren
9 g
Kohlenhydrate
14.3 g
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