Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 gramů čerstvého zázvoru, na tenké plátky
- 1 cibule (70 gramů), napůl
- 20 gramů olivového oleje
- 200 gramů dýně hokkaidó, na kousky
- 300 gramů pastináku, na kousky
- 150 gramů jablek, bez jádřince, na čtvrtky
- 900 gramů vody
-
1
kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
oder 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty - 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- ¼ čajové lžičky bílého balsamica
- 1 špetka cukru
- 2 špetky mletého muškátového oříšku
- 5 snítek čerstvého tymiánu, jen lístky, plus 6 snítek na ozdobu
- 6 čajových lžiček crème fraîche, na ozdobu
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 479 kJ / 114 kcal
- Eiweiß
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 13 g
- Fett
- 6 g
- Ballaststoffe
- 2.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Polévka červená z řepy
35min
Dýňovo-jablečná polévka s pečenými kaštany
40min
Špenátový koláč
30min
Pomalu vařený fazolový cassoulet s ořechovým pestem
4h 30min
Rajčatová polévka s krutony a špenátová omeleta se zeleninou
1 Std. 5 Min
Avokádovo-rajčatová polévka
40min
Rizoto s brynzou a vlašskými ořechy
40min
Krémová polévka s topinambury
45min
Dýňovo-rajčatová polévka s kokosovým mlékem
35min
Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)
2 Std. 30 Min
Špenátová polévka s pomerančem a mrkví
25min
Dýňové kroupoto s parmazánem
1h 30min