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Schwedische Mandeltorte mit Vanillecreme
Zubereitung 30 Min
Gesamt 4 Std.
14 Stücke
Zutaten
ZUBEREITUNG
-
Mandeln, blanchiert225 g
-
Eier (Kl. M)6
-
Sahne150 g
-
Vanilleschote nur das Mark1
-
Zucker125 g
-
Salz1 Prise
-
Puderzucker100 g
-
gehobelte Mandeln60 g
-
Butter weich, in Stücken100 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
8 g
Brennwert
1298 kJ /
310 kcal
Fett
22 g
Kohlenhydrate
17 g
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ESSEN & TRINKEN 5/2018
48 Rezepte
Deutschland
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