Geräte und Zubehör
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Kompatibel
Thermomix® TM31
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Salmonetes en papillote
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 raciones
Zutaten
-
1 cucharada perejil fresco picado
-
½ cucharadita de comino molido
-
1 cucharadita de pimentón dulce
-
1 chorrito zumo de limón
-
20 g de aceite de oliva virgen extra
-
100 g de cerveza
-
2 - 3 ramitas de hierbas frescas variadas (tomillo, albahaca, romero, etc.)
-
1 pellizco de pimienta blanca molida
-
1 pellizco de sal
-
12 salmonetes limpios (de aprox. 15 cm, 40-50 g c/u limpios)
-
300 g de agua
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
26.98 g
Brennwert
911 kJ /
218 kcal
Fett
12.14 g
Ballaststoffe
0.06 g
Kohlenhydrate
0.08 g
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