Salmonetes en papillote

Salmonetes en papillote

2.7 23 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 raciones

Zutaten

  • 1 cucharada perejil fresco picado
  • ½ cucharadita de comino molido
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 chorrito zumo de limón
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra
  • 100 g de cerveza
  • 2 - 3 ramitas de hierbas frescas variadas (tomillo, albahaca, romero, etc.)
  • 1 pellizco de pimienta blanca molida
  • 1 pellizco de sal
  • 12 salmonetes limpios (de aprox. 15 cm, 40-50 g c/u limpios)
  • 300 g de agua

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 26.98 g
Brennwert 911 kJ / 218 kcal
Fett 12.14 g
Ballaststoffe 0.06 g
Kohlenhydrate 0.08 g

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