Queijadas de Sintra - portugalskie serniczki

Queijadas de Sintra - portugalskie serniczki

4.0 29 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
12 sztuk

Zutaten

  • 200 g mąki pszennej tortowej
  • 85 g wody ciepłej
  • 30 g masła miękkiego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
  • 1 szczypta soli
  • 500 g sera ricotta podzielonego na kawałki
  • 200 g cukru
  • 5 żółtek
  • ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • mąka pszenna tortowa do oprószenia blatu

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 sztukę

Eiweiß 6.8 g
Brennwert 1050.2 kJ / 250.8 kcal
Fett 11.6 g
Ballaststoffe 0.4 g
Kohlenhydrate 30.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen