Geräte und Zubehör
Portugalski crème brûlée
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
8 porcji
Zutaten
-
1000 g mleka
-
6 żółtek
-
200 g cukru
-
60 g mąki pszennej40 g skrobi kukurydzianej
-
3 kawałki skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (ok. 3 x 1 cm)
-
cukier trzcinowy, nierafinowany do podania
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Eiweiß
7 g
Brennwert
1001 kJ /
239 kcal
Fett
8 g
Ballaststoffe
0 g
Kohlenhydrate
36 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE
50 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Portugalskie babeczki z kremem
1 Std. 10 Min
Clafoutis z krojonymi śliwkami (TM5)
1 Std. 15 Min
Crème brûlée
2 Std. 30 Min
Banany w karmelu z przyprawami korzennymi
1 Std. 50 Min
Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi
1 Std. 40 Min
Korzenny crème brulée
3 Std. 30 Min
Mus kardamonowy z chałwą, granatem i pistacjami
50 Min
Mus czekoladowy z chili
3 Std. 10 Min
Makaron po alpejsku
45 Min
Crémeux czekoladowe
3 Std. 15 Min
Kawowy sos karmelowy
45 Min
Fondant czekoladowy w kokilkach
35 Min