Geräte und Zubehör
Hotteok (drożdżowe, nadziewane placki na słodko)
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 sztuk
Zutaten
Ciasto
-
360 g mąki pszennej
-
25 g świeżych drożdży, pokruszonych2 ¼ łyżeczki suchych drożdży
-
230 g wody
-
10 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
-
25 g cukru
-
½ łyżeczki soli
Nadzienie i smażenie
-
10 g ziaren sezamu, białego
-
40 g orzeszków ziemnych, niesolonych
-
50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
60 g miodu, płynnego
-
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
-
olej do smażenia
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 sztukę
Eiweiß
7 g
Brennwert
1280 kJ /
304 kcal
Fett
8 g
Kohlenhydrate
49 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
PLACKI I NALEŚNIKI CZ. II
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Małpi chlebek
3 Std.
Knedle twarogowe z sosem morelowym
45 Min
Chrupiący placek z cebulą (flammkuchen) (TM5)
1 Std.
Mleczny chleb (metoda Tangzhong)
2 Std. 45 Min
Pannukakku (fiński naleśnik z piekarnika)
1 Std. 10 Min
Bułeczki z batatów
3 Std. 20 Min
Drożdżowe ślimaczki z twarogiem
1 Std. 20 Min
Staropolskie naleśniki drożdżowe
1 Std.
Bułki z mlekiem skondensowanym
1 Std. 15 Min
Meksykańskie zaplatane bułki
2 Std.
Omlet cesarski z rodzynkami (Kaiserschmarrn)
35 Min
Kopytka marchewkowe z masłem cynamonowym
40 Min