Kompatible Versionen
Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1500 gramů vody
- 800 gramů uzeného hovězího jazyka
- ½ čajové lžičky soli
- 10 kusů černého pepře, celého
- 2 cibule
- 3 bobkové listy
- 2 polévkové lžíce vepřového sádla
- 100 gramů mrkve
- 50 gramů mandlí
- 4 šalotky, na čtvrtky
- 50 gramů rozinek
- 2 - 3 špetky mletého černého pepře
- 100 gramů portského vína
- 50 gramů másla
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 3804.8 kJ / 906 kcal
- Eiweiß
- 43 g
- Kohlenhydrate
- 24.5 g
- Fett
- 68.5 g
- Ballaststoffe
- 3.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kuřecí játra v rajčatové omáčce
40min
Huspenina
2h 25min
Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem
Keine Bewertungen
Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami
Keine Bewertungen
Hovězí závitky se šunkou v rajčatové omáčce
Keine Bewertungen
Hruškový sen
5min
Rybí kuličky v křenové omáčce
45min
Guláš se středozemní zeleninou
1h 30min
Bramborové koláčky s prejtem a červenou cibulí
Keine Bewertungen
Houbové placky
45min
Dušené králičí kousky
1 Std.
Kukuřičná kaše a cibulová marmeláda
1h 20min