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Saganaki de langostinos con queso feta
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 raciones
Zutaten
-
150 g de cebolla en cuartos
-
50 g de aceite de oliva
-
400 g de tomate troceado en conserva
-
25 g de agua
-
5 hojas de menta fresca
-
1 cucharadita de azúcar
-
2 cucharaditas de orégano seco
-
1 cucharadita de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
-
24 langostinos crudos medianos pelados
-
200 g queso feta (en dados de aprox. 2 cm), y algo más para espolvorear
-
perejil fresco para espolvorear
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
35 g
Brennwert
1716 kJ /
408 kcal
Fett
26 g
Ballaststoffe
3 g
Kohlenhydrate
6 g
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Cocina griega
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Spanien
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