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Frijoles negros
3.3 277 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 14 Std.
8 porciones
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Zutaten

  • 400 g de frijoles negros, hidratados en agua por 12 hrs
  • 100 g de cebolla blanca en trozos
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 1 ½ cdita de sal fina o al gusto
  • 30 g de aceite vegetal
  • 1750 - 1800 g de agua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 11 g
Brennwert 858 kJ / 204 kcal
Fett 6 g
Ballaststoffe 2 g
Kohlenhydrate 29 g

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