Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Guiso especiado de tomates con huevos (Shakshuka) - Israel
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
6 raciones
Zutaten
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berenjenas (aprox. 300 g)1 - 2
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de sal1 ½ cucharaditas
-
diente de ajo1
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chile rojo fresco (sin semillas ni pedúnculo)1
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de cebolla en cuartos200 g
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de pimiento rojo en trozos200 g
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de aceite de oliva50 g
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de tomate troceado en conserva (2 latas)800 g
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de tomate concentrado40 g
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de pimentón1 cucharadita
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de tomillo fresco (solo las hojas)4 ramitas
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de comino molido1 cucharadita
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hojas de laurel secas2
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de pimienta molida½ cucharadita
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de pimienta de Cayena molida2 pellizcos
-
de vinagre20 g
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de miel20 g
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huevos6
-
de perejil fresco picado (hojas y parte del tallo)2 cucharadas
-
panes pita (tostados y cortados en tiras)3
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
251 kcal /
1053 kJ
Eiweiß
10.6 g
Fett
15.4 g
Kohlenhydrate
17.9 g
Ballaststoffe
3.9 g
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