Bol de quinoa con garbanzos y salsa tahini

Bol de quinoa con garbanzos y salsa tahini

4.0 22 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 raciones

Zutaten

Salsa tahini

1 diente de ajo
1 pellizco de comino molido
30 g zumo de limón
60 g de tahini
1 yogur natural
1 cucharada de jarabe de arce

1 cucharada de miel
20 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de semillas de sésamo tostado

Quinoa, garbanzos y verduras

200 g de quinoa en grano
400 g de agua
½ cucharadita de sal
400 g de garbanzos cocidos (1 tarro), aclarados y escurridos
8 dátiles sin hueso
200 g ramilletes de brócoli
200 g de batatas cortadas en láminas finas de 2 mm
200 g de tomates cherry en mitades

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 23.66 g

Brennwert 2425 kJ / 580 kcal

Fett 20.91 g

Ballaststoffe 19 g

Kohlenhydrate 75.74 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ideas sencillas 168 Rezepte
Spanien

Superfood 13 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Hamburguesa vegana

4 Std. 30 Min

Curry vegano con tofu

30 Min

Poke bol con falafel de lentejas y granada

16 Std.

Ensalada de trigo sarraceno con pimientos

45 Min

Hamburguesas de mijo

55 Min

Pilaf de mijo con remolacha y judías verdes

20 Min

Espelta estilo risotto con verduras

1 Std.

Mijo al curry con pollo y piña (sin gluten)

50 Min

Sarraceno con tomates cherry y albahaca (sin gluten)

35 Min

Ensalada de trigo sarraceno con pollo

40 Min

Tacos de chile vegetarianos

30 Min

Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete

40 Min