Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Torta Dobos
Vorbereitung 1 Std. 30 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
16 fette
Zutaten
Pan di Spagna
-
uova (da 60 g)8
-
di zucchero200 g
-
di farina tipo 00200 g
-
di sale1 pizzico
-
stecca di vaniglia i semini estratti1
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di lievito in polvere per dolci10 g
Crema al burro
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di zucchero160 g
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di cacao amaro in polvere + q.b.45 g
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di burro a temperatura ambiente a tocchetti (2-3 cm) + q.b.460 g
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di latte intero175 g
Terminare la preparazione
-
di zucchero200 g
-
di acqua80 g
Nährwerte pro 1 fetta
Brennwert
465 kcal /
1945 kJ
Eiweiß
6.3 g
Fett
27.8 g
Kohlenhydrate
47.4 g
Ballaststoffe
0.3 g
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Dolce effetto
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