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Trancetti di cheesecake menta e cioccolato
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
16 porzioni
Zutaten
Crema al formaggio
-
165 g zucchero
-
2 uova
-
600 g di formaggio fresco spalmabile
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
1 tuorlo
Base al cioccolato
-
150 g di burro a pezzi
-
120 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
3 uova
-
250 g di zucchero grezzo di canna
-
3 gocce di olio di menta piperita per uso alimentare (vedere consigli)
-
130 g di farina tipo 00
-
20 g di cacao amaro in polvere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
7.4 g
Brennwert
1672 kJ /
398 kcal
Fett
26 g
Ballaststoffe
0.7 g
Kohlenhydrate
35.6 g
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Italien
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