Kompatible Versionen
Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 800 - 1000 g kotletów jagnięcych, z kością
- 30 g oliwy z oliwek
- 1 ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 5 g liści mięty, świeżych
- 20 - 30 g białego octu winnego
- 20 g wody
- 10 g cukru
- 1000 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych w 0,5 cm plastry
- 350 g mleka
- 200 g pomidorków cherry
- 100 g liści szpinaku baby, świeżych
- 30 g masła, pokrojonego na kawałki
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 3321 kJ / 793.2 kcal
- Eiweiß
- 40.8 g
- Kohlenhydrate
- 56.3 g
- Fett
- 47.5 g
- Ballaststoffe
- 5.1 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Krewetki z cebulą dymką
20min
Burger rybny z krewetkami
40 λεπτ.
Małże w mleku kokosowym i curry
1h 10min
Owoce morza w sosie pomidorowo-ziołowym
30 Min
Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
8 godz.
Kofty z jagnięciny i chutney z mango
3 Std. 10 Min
Policzki wieprzowe (sous-vide) w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
8h 45min
Tajskie paczuszki z łososia na parze
1h 20 phút
Tatar z tuńczyka z kremem awokado
20min
Szczupak w cieście piwnym z sosem duńskim
35 Min
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1h
Steki w sosie z zielonego pieprzu, purée ziemniaczane z grzankami
1h 15min