Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav

Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav

2.3 3 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 porsiyon

Zutaten

su
1440 g
kısa taneli beyaz pirinç (örn. suşi pirinci), durulanmış ve süzülmüş
300 g
Çin lahanası parçalara bölünmüş (2 cm)
60 g
soğan ikiye bölünmüş, ince dilimlenmiş (2 mm)
100 g
havuç ince şeritler halinde dilimlenmiş (2 mm)
40 g
kombu yosunu (optional) (her biri yakl. 2 cm)
4 dilim
ayıklanmış büyük karides temizlenmiş
12 - 14
kabuklu midye, temizlenmiş
300 g
taze kum midyesi, temizlenmiş
kalamar halkası
250 g
soya sosu
75 g
sake
60 g
60 g pirinç şarabı
tuz
1 - 2 tk
susam yağı
2 tk
miso ezmesi (bkz. öneriler)
80 g
kurutulmuş wakame
5 tutam
yumuşak tofu (optional) küp küp doğranmış (1.5 cm)
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Eiweiß 30 g

Brennwert 2015 kJ / 478 kcal

Fett 7 g

Kohlenhydrate 71 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Her Katında Ayrı Lezzet 72 Rezepte
Türkei

Das könnte dir auch gefallen

Tavuk Katsu Sandviç Sushi (Onigirazu)

1 Std. 50 Min

Çarkıfelek Meyvesi ve Zencefil Gazozlu Mokteyl

10 Min

Erik Clafoutis

Keine Bewertungen

Beyaz Çikolata Mus ve Vakumda Pişmiş Çilekler

2 Std.

Wellington Usulü Bonfile ve Kırmızı Şarap Sosu

Keine Bewertungen

Limonlu Sabayon Soslu Kuşkonmaz, Parmesanlı Pirinç Pilavı

1 Std.

Kremalı ve Beyaz Şarap Soslu Midye

45 Min

Mango Soslu Ballı Misket Limonlu Tavuk

1 Std. 15 Min

Sicilya Usulü Jumbo Karides Salatası

40 Min

Vanilya Sosu (İngiliz Kreması)

15 Min

Temaki Sushi

1 Std.

Surimi ve Krem Peynirli Sushi

1 Std. 20 Min