Glace aux cacahuètes (ou aux noisettes)

Name: Glace aux cacahuètes (ou aux noisettes)
Prep time: 5 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 500 g de lait; 80 g de sucre en poudre; 2 jaunes d'œufs; 100 g de cacahuètes grillées à sec, salées

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 5 Min

Gesamtzeit 3 Std. 15 Min

Portionen 6 portions

Zutaten

500 g de lait
50 g de lait en poudre (optional)
80 g de sucre en poudre
2 jaunes d'œufs
100 g de cacahuètes grillées à sec, salées (voir "Variante(s)")
oder 100 g de noisettes décortiquées

Nährwerte: pro 1 portion
Brennwert: 1041.7 kJ / 248.3 kcal
Eiweiß: 10.7 g
Kohlenhydrate: 22.3 g
Fett: 13 g
Ballaststoffe: 1.3 g