Mille-feuille de fruits rouges à la meringue

Mille-feuille de fruits rouges à la meringue

4.2 13 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 40 Min

6 portions

Zutaten

La meringue

4 blancs d'œufs
200 g de sucre en poudre

La garniture

60 g de sucre en poudre
200 g de crème liquide entière très froide
200 g de mascarpone très froid
400 g de fruits rouges frais variés

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 4.3 g

Brennwert 1709 kJ / 408 kcal

Fett 22.2 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 48 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vive l'été ! Vol. II 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tartelettes à la crème

55min

Couronne de pavlova avec coulis de framboises, figues et grenade

6h

Pavlova aux fruits rouges

4h

Salade César au poulet et fruits de la Passion

25min

Merveilleux citron-framboise et copeaux de chocolat blanc

15h

Grande pavlova fruits rouges et amandes

15h

Tiramisu noisettes, caramel et biscuits petit-beurre

12h 20min

Crème glacée aux cookies et chocolat blanc

5h 45min

Pannacotta exotique, épices-crevettes

2h 30min

Minipavlovas

3h 45min

Pavlova en verrine

14h 30min

Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan

13h 10min