Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Molho
- 60 g azeite
- 60 g água
- 15 g cebolinho picado
- 40 g chalota
- 1 dente de alho
- 30 g coentros
- 40 g sumo de lima (2 unid. aprox.)
- ½ c. chá de sal
- 120 g crème fraîche
Tacos
- 350 g couve coração cortada em pedaços
- 300 g abacate
- 35 g azeite
- 2 dentes de alho
- 500 g miolo de camarão descongelado
- 1 c. chá de sal
- ½ malagueta cortada em rodelas
- ½ c. chá de cominhos
- 16 tortilhas de milho
- Coentros, só as folhas q.b. p/ guarnecer
- 1 lima, só o sumo p/ servir
- Nährwerte
- pro 1 unidade
- Brennwert
- 1442 kJ / 345 kcal
- Eiweiß
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 32 g
- Fett
- 16 g
- Ballaststoffe
- 2 g
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