Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 ½ tbsp tamari, gluten free (see Tips)
- 2 tbsp pure maple syrup
- 1 tbsp gluten free cornflour
- 1 lime (zest of half a lime, juice of whole lime)
- 60 g fresh baby spinach leaves
- 150 g fresh bean sprouts
- 200 g millet, rinsed and drained
- 380 g filtered water
- 20 g extra virgin olive oil
- 1 - 2 fresh long red chilli, trimmed and cut into halves, deseeded if preferred
- 2 garlic cloves
- 2 ½ cm piece fresh ginger, peeled
- 120 g carrot, cut into pieces (2 cm)
- 120 g cabbage, cut into pieces (3 cm)
- 100 g cashews
- 1 red onion (approx. 120 g), cut into thin slices
- 2 capsicums, cut into thin slices
- 227 g canned water chestnuts, cut into thin slices
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2178.9 kJ / 518.8 kcal
- Eiweiß
- 15.2 g
- Kohlenhydrate
- 62.8 g
- Fett
- 20.4 g
- Ballaststoffe
- 13.5 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Thai tofu and sweet potato cakes
30min
Raw pumpkin and zucchini curry
25min
Mixed mushroom burgers
50 min
Sweet and sour tempeh
50 min
Jackfruit and mayo sandwich filling
5min
Tofu and veg bowl with sweet and sour sauce
1h 50min
Carrot, capsicum and pistachio pilaf
1h
Vegan moussaka
1h 50min
Nachos with beans and cashew sour cream
50 min
Lentil bolognese
30min
Chilli con tempeh
20min
Vegetable curry with cauliflower couscous
45min