Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou

Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou

1.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 porce

Zutaten

Majonéza z hnědého másla

150 gramů másla
4 žloutky
citrónová šťáva z 1/2 citrónu
mořská sůl podle chuti

Maková oplatka

180 gramů hladká mouka
60 gramů máku
90 gramů slunečnicového oleje
90 gramů vody
1 čajová lžička soli

Chřest na páře a dokončení

800 gramů vody
1 špetka soli
500 gramů chřestu
směs bylinek, čerstvých divokých

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 15 g

Brennwert 3365.8 kJ / 801.5 kcal

Fett 66.2 g

Ballaststoffe 6.8 g

Kohlenhydrate 41.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Od jara do zimy 66 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Holandská omáčka

15 Min

Kakaový dort se šlehačkovým krémem a banány

3 Std. 20 Min

Belgické vafle se šlehačkou a jahodami

1 Std. 50 Min

Piškotový korpus (bez lepku)

1 Std. 30 Min

Vláčný kořeněný perník se zlatým sirupem

1 Std.

Milánské rizoto

30 Min

Rychlá rajčatová omáčka

5 Min

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2 Std. 20 Min

Citrónový japonský cheesecake

1 Std. 45 Min

Čokoládové dortíky

1 Std.

Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem

1 Std. 45 Min

Řecké tzatziki

20 Min