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Cheddar-Biscotti mit Rosmarin

Cheddar-Biscotti mit Rosmarin
4.0 3 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
54 Stück
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Zutaten

  • Cheddar in Stücken
    150 g
  • Butter weich, in Stücken
    120 g
  • Milch
    200 g
  • Eier
    2
  • Olivenöl
    20 g
  • Rosmarin gemahlen
    ½ TL
  • Fenchelsamen
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Salz
    1 TL
  • Zucker
    1 TL
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    500 g
  • Backpulver
    1 ½ TL
  • Rauchmandeln (z.B. von Seeberger)
    150 g
  • Wasser zum Bestreichen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 3 g
Brennwert 356 kJ / 85 kcal
Fett 5 g
Ballaststoffe 0.7 g
Kohlenhydrate 7 g

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