Tartelette aux radis et fromage frais
TM6 TM5 TM31

Tartelette aux radis et fromage frais

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Zutaten

La pâte

  • 150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 75 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour les moules
  • 50 g d'eau
  • 1 pincée de sel

La garniture

  • 200 g de radis roses et 3-4 radis pour la finition
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 10 feuilles de menthe fraîche
  • 20 feuilles de basilic frais
  • 22 brins de ciboulette fraîche
  • 400 g de fromage frais type St Môret®
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
332.7 kcal / 1391.7 kJ
Eiweiß
8.2 g
Fett
23.5 g
Kohlenhydrate
20.8 g
Ballaststoffe
1.5 g

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