Feuilletés à la poire et au gorgonzola

Feuilletés à la poire et au gorgonzola

3.9 18 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

8 pièces

Zutaten

250 g de beurre congelé en dés de 2 cm de côté
250 g de farine de blé
110 g d'eau froide
½ c. à café de sel
1 poire bien mûre, coupée en dés
150 g de gorgonzola coupé en dés
du poivre moulu
1 jaune d'œuf battu

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pièce

Eiweiß 8 g

Brennwert 1540 kJ / 368 kcal

Fett 28 g

Kohlenhydrate 26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Crumpets et saumon fumé tiède

1 Std. 20 Min

Croquettes de châtaigne au lard fumé

6 Std. 5 Min

Cookies aux olives et au chèvre

30 Min

Mini-éclairs aux chèvre, sardines et olives

1 Std. 15 Min

Minichoux au chèvre et au basilic

55 Min

Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat

1 Std. 35 Min

Muffins pomme-camembert

55 Min

Crumble de truite fumée aux herbes

25 Min

Crumble au foie gras

1 Std. 10 Min

Langues de chat aux rillettes de saumon

1 Std.

Madeleines au bleu d'Auvergne

30 Min

Tartelette aux radis et fromage frais

50 Min