Focaccia z kiełbasą

Focaccia z kiełbasą

4.2 98 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std.

12 kawałków

Zutaten

Ciasto

40 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
50 g mleka
1 łyżeczka cukru
20 g drożdży świeżych pokruszonych
250 g wody
600 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli

Farsz

300 g sera mozzarella pokrojonego na kawałki
oliwa z oliwek ilość do natłuszczenia blachy i posmarowania focacci
500 g białej kiełbasy, surowej obranej ze skóry, pokrojonej na ok. 2 cm kawałki
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
mąka pszenna do oprószenia blatu

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kawałek

Eiweiß 18.5 g

Brennwert 1856 kJ / 443.3 kcal

Fett 24.7 g

Kohlenhydrate 39.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

DOBRZE UPIECZONE 20 Rezepte
Polen

FOCACCIA 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Paluchy z boczkiem i cebulą

Paluchy z boczkiem i cebulą

1h 20min

Mini foccacie z oregano

Mini foccacie z oregano

3h 40min

Kibiny z ziemniakami i serem cheddar

Kibiny z ziemniakami i serem cheddar

1h 45min

Ziołowe bułeczki z pasztetem

Ziołowe bułeczki z pasztetem

1h 10min

Pie z kiszoną kapustą i mięsem

Pie z kiszoną kapustą i mięsem

3h 10min

Tureckie börki z ziemniakami

Tureckie börki z ziemniakami

1h 15min

Calzone z mozzarellą i jajkiem

Calzone z mozzarellą i jajkiem

2h 50min

Kluski z czerstwych bułek

Kluski z czerstwych bułek

35min

Placek nadziewany mozzarellą

Placek nadziewany mozzarellą

1h 5min

Bułeczki z chorizo i boczkiem

Bułeczki z chorizo i boczkiem

3h

Chlebki z serem feta i koperkiem

Chlebki z serem feta i koperkiem

1h 30min

Drożdżowe kluski z gotowanym mięsem

Drożdżowe kluski z gotowanym mięsem

1h 30min