Focaccia z kiełbasą

Focaccia z kiełbasą

4.2 100 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std.

12 kawałków

Zutaten

Ciasto

40 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
50 g mleka
1 łyżeczka cukru
20 g drożdży świeżych pokruszonych
250 g wody
600 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli

Farsz

300 g sera mozzarella pokrojonego na kawałki
oliwa z oliwek ilość do natłuszczenia blachy i posmarowania focacci
500 g białej kiełbasy, surowej obranej ze skóry, pokrojonej na ok. 2 cm kawałki
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
mąka pszenna do oprószenia blatu

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kawałek

Eiweiß 18.5 g

Brennwert 1856 kJ / 443.3 kcal

Fett 24.7 g

Kohlenhydrate 39.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

DOBRZE UPIECZONE 20 Rezepte
Polen

FOCACCIA 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Chlebek hot dog do odrywania

1 Std. 30 Min

Wytrawne ślimaczki drożdżowe na patyku

1 Std. 50 Min

Paluchy z boczkiem i cebulą

1 Std. 20 Min

Pizzowe muffiny

1 Std. 50 Min

Kiełbasy zapiekane w cieście (Toad in the hole)

55 Min

Focaccia serowa z pomidorami

45 Min

Focaccia z pastą serową z oliwkami

2 Std. 10 Min

Kurczak w sosie zapiekany pod ciastem francuskim

55 Min

Kibiny z ziemniakami i serem cheddar

1 Std. 45 Min

Pieczone pierożki z szynką

2 Std. 30 Min

Chlebek do odrywania z serem

1 Std. 50 Min

Paluchy serowe ze słonecznikiem

30 Min