Bułeczki z chorizo i boczkiem
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Bułeczki z chorizo i boczkiem

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Zutaten

  • 500 g wody
  • 25 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 400 g mąki chlebowej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 200 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka soli
  • 200 g kiełbasy chorizo, pokrojonej w 2 mm plastry
  • 60 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę

Nährwerte
pro 1 sztukę
Brennwert
857 kJ / 205 kcal
Eiweiß
9.31 g
Kohlenhydrate
24.32 g
Fett
7.83 g
Ballaststoffe
1.26 g

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