Roladki z ogórka

Name: Roladki z ogórka
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 porcji
Ingredients: 3 - 4 ogórki gruntowe; sól; 5 g koperku, świeżego; 180 - 200 g filetów z makreli, w oleju; 50 g śmietany, 12% tłuszczu; ½ - 1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej; 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

3.5 50 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 30 Min

20 porcji

Zutaten

3 - 4 ogórki gruntowe
sól ilość do oprószenia ogórków
5 g koperku, świeżego tylko liście
180 - 200 g filetów z makreli, w oleju odsączonych, bez skóry, podzielonych na kawałki

180 - 200 g makreli, wędzonej, bez skóry i ości, podzielonej na kawałki
50 g śmietany, 12% tłuszczu
½ - 1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego