Hefezopf

Hefezopf

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

20 Scheiben

Zutaten

Milch
250 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
brauner Zucker
60 g
Ei (Kl. M)
1
Salz
½ TL
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Kardamom, gemahlen
1 TL
Zimt, gemahlen
½ TL
Butter weich, in Stücken
75 g
Hagelzucker
2 EL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Scheibe

Eiweiß 3 g

Brennwert 638 kJ / 152 kcal

Fett 4 g

Kohlenhydrate 24 g

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