![Buckwheat Crêpes Buckwheat Crêpes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4549A1F6-F814-4CD8-8AD1-B02368AEEC45/Derivates/74c8130e-8da4-4729-8f89-0240ccbfc7b1.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Crêpes
- 200 g Gruyère cheese, cut in pieces (2 cm) (optional)
- 170 g buckwheat flour
- 10 g chia seeds
- 1 tsp fine sea salt
- 550 g almond milk
- vegetable oil, for frying
Assembly
- 8 medium eggs
- 16 slices cooked ham
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1000 kJ / 239 kcal
- Eiweiß
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 16 g
- Fett
- 11 g
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