Mejillones zamoranos en salsa picante

Mejillones zamoranos en salsa picante

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 raciones

Zutaten

de aceite de oliva virgen extra
150 g
dientes de ajo
2
de cebolla en trozos
350 g
pimienta de Cayena seca entera
1
de mejillones frescos limpios
2000 g
de pimentón dulce
1 cucharadita
de pimentón picante
1 cucharadita
de harina
20 g
de sal
1 pellizco
de pimienta molida
1 pellizco

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 523.4 kcal / 2187.6 kJ

Eiweiß 21.9 g

Fett 41.6 g

Kohlenhydrate 15.3 g

Ballaststoffe 1.8 g

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