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Ensalada de brócoli con pomelo
Zubereitung 15 Min
Gesamt 15 Min
4 raciones
Zutaten
-
60 g de pasas sin semillas
-
40 g de pipas de calabaza40 g de pipas de girasol
-
400 - 450 g ramilletes de brócoli
-
1 cebolleta (aprox. 120 g) entera con la parte verde, en trozos de 2-3 cm
-
2 pomelos rosas
-
20 - 25 ramitas cebollino fresco picado
-
50 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita colmada de mostaza de Dijon
-
3 ramitas de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
-
1 cucharadita de sal
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
9.3 g
Brennwert
1234 kJ /
295 kcal
Fett
18.7 g
Ballaststoffe
8.8 g
Kohlenhydrate
21.9 g
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5 Rezepte
Spanien
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