Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Tosta de pesto de espárragos y pistachos con ceviche de gambas
Zutaten
Pesto de espárragos verdes y pistachos
-
1250 g de agua
-
500 g de espárragos verdes (2 manojos)
-
250 g de cubitos de hielo
-
75 g de pistachos pelados (sin sal)
-
1 cucharadita colmada de sal
-
1 cucharadita de pimienta negra molida
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
Ceviche de gambas
-
200 g de gambas crudas peladas
-
50 g de cebolleta
-
50 g de zumo de lima
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
Montaje
-
12 rebanadas de pan rústico (chapata)
-
1 guindilla roja (optional) o verde en rodajas
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidad
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10 Min
Pincho de albóndiga con farfalle
45 Min
Tosta de setas al vino de Madeira
30 Min
Milhojas de sandía con gambas y lima
30 Min
Tartar de aguacate y tomates secos con mousse de atún
30 Min
Tartar de bonito con espuma de cebollino
20 Min
Tostas con bombón de salmón
2 Std. 30 Min
Langostinos con lima y puré de aguacate
1 Std. 20 Min
Tosta de guacamole con anchoas
10 Min
Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles
30 Min
Vieiras a la plancha con mermelada de chile
25 Min
Ensalada de langostinos con salsa de almendras y perejil
10 Min