Geräte und Zubehör
Pâte de fruits
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
50 sztuk
Zutaten
-
150 g cukru plus dodatkowa ilość do do obtoczenia
-
25 g pektyny jabłkowej
-
200 g syropu glukozowego
-
1000 g purée owocowego np. purée z mango z puszki (patrz wskazówka)
-
10 g kwasku cytrynowego w proszku, plus dodatkowa ilość do obtoczenia (opcjonalnie)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 50 sztuk
Eiweiß
5 g
Brennwert
14193.3 kJ /
3390 kcal
Fett
3 g
Ballaststoffe
17 g
Kohlenhydrate
844 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
PODSTAWY CUKIERNICZE
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Seitan z sosem pomarańczowym
2 Std.
Semifreddo kawowe
6 Std. 30 Min
Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder
1 Std. 30 Min
"Dżem" bekonowy
40 Min
Karmelowy czaj
20 Min
Cynamonowe smores
1 Std. 50 Min
Horchata
12 Std. 10 Min
"Bałagan w Eton" z owocami sezonowymi
2 Std. 30 Min
Semifreddo zabajone
13 Std.
Korzenny crème brulée
3 Std. 30 Min
Ażurowe naleśniki ziołowe ze szparagami i szynką
1 Std.
Krem karmelowy (dulce de leche)
1 Std. 15 Min