Pâte de fruits

Pâte de fruits

3.5 4 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

50 sztuk

Zutaten

150 g cukru plus dodatkowa ilość do do obtoczenia
25 g pektyny jabłkowej
200 g syropu glukozowego
1000 g purée owocowego np. purée z mango z puszki (patrz wskazówka)
10 g kwasku cytrynowego w proszku, plus dodatkowa ilość do obtoczenia (opcjonalnie)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 50 sztuk

Eiweiß 5 g

Brennwert 14193.3 kJ / 3390 kcal

Fett 3 g

Ballaststoffe 17 g

Kohlenhydrate 844 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Bezglutenowy spód do tarty

35 min

Ciastka ryżowo-migdałowe z herbatą matcha i lukrem z awokado

50 min

Muffiny bezglutenowe z musem śliwkowym

1 godz. 45 min

Sorbet melonowy

6 godz. 10 min

Crème pâtissière

2 godz. 35 min

Krem angielski (Crème anglaise)

2 godz. 25 min

Mazurek różany

1 godz. 40 min

Mazurek bezglutenowy

2 godz. 15 min

Wegańskie bezy

2 godz. 45 min

Cantuccini

1 godz. 15 min

Tarta szpinakowa z kandyzowaną skórką z cytryny

1 godz. 30 min

Pełnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie żytnim

17 godz. 20 min