Geräte und Zubehör
Pâte de fruits
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
50 sztuk
Zutaten
-
150 g cukru plus dodatkowa ilość do do obtoczenia
-
25 g pektyny jabłkowej
-
200 g syropu glukozowego
-
1000 g purée owocowego np. purée z mango z puszki (patrz wskazówka)
-
10 g kwasku cytrynowego w proszku, plus dodatkowa ilość do obtoczenia (opcjonalnie)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 50 sztuk
Eiweiß
5 g
Brennwert
14193.3 kJ /
3390 kcal
Fett
3 g
Ballaststoffe
17 g
Kohlenhydrate
844 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
PODSTAWY CUKIERNICZE
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Drink Coquito
40min
Anchoiada
10min
Crème pâtissière
2h 35min
Krem angielski (Crème anglaise)
2h 25min
Glasaż kakaowy
35min
Śnieżny koktajl
15min
Sorbet pomarańczowy z winem musującym
10h
Tiramisu Caffé Latte
1h 30min
Drink Margarita jalapeño
10min
Amaretto sunrise
5min
Makaron bezjajeczny
1h 35min
Napój z jabłkiem i fenkułem
15min