Ganache czekoladowy

Ganache czekoladowy

4.9 77 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 20 Min

50 sztuk

Zutaten

420 g śmietany, min. 30% tłuszczu
60 g miodu
500 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
90 g masła pokrojonego na kawałki

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 5.4 mg

Eiweiß 1 g

Brennwert 440.7 kJ / 105.3 kcal

Fett 8.8 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 5.3 g

Kohlenhydrate 5.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 Rezepte
Polen

PROSTE POMYSŁY 214 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Ciasto z trzech rodzajów czekolady

3 Std.

Różowy tort z kremem malinowym

48 Std.

Masa maślana

5 Min

Krem z białej czekolady i wody różanej

8 Std. 15 Min

Glasaż kakaowy

35 Min

Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)

7 Std. 55 Min

Tort brownie z solonym sosem karmelowym i bitą śmietaną

3 Std. 50 Min

Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą

3 Std. 15 Min

Krem karmelowy (dulce de leche)

1 Std. 15 Min

Krem z masłem orzechowym i kajmakiem

5 Min

Maślany ganache czekoladowy do dekoracji tortów

45 Min

Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

20 Min