Piadina integrale farcita

Piadina integrale farcita

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 40 Min

6 pezzi

Zutaten

di semola integrale di grano duro
250 g
di farina tipo 00 + q.b.
50 g
di acqua
140 g
di olio extravergine di oliva
2 cucchiai
di sale
2 cucchiaini rasi
formaggio fresco spalmabile tipo Quark o ricotta fresca, a piacere
rucola a piacere
pomodori ciliegino tagliati a metà, a piacere

Nährwerte pro 1 pezzo

Brennwert 271 kcal / 1134 kJ

Eiweiß 10.3 g

Fett 8.8 g

Kohlenhydrate 37.7 g

Ballaststoffe 4.3 g

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Italien

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