Crostata salata di spinaci

Crostata salata di spinaci

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

8 porzioni

Zutaten

Pasta

300 g di farina tipo 00
100 g di acqua
100 g di olio di semi di mais
10 g di sale
2 cucchiaini di lievito istantaneo per torte salate

Ripieno

50 g di Fontina a pezzi (2 cm)
150 g di salame tipo Milano a pezzi (2 cm)
300 g di spinaci freschi lessati e ben strizzati
150 g di ricotta fresca scolata dal siero
50 g di panna (min. 30% di grassi)
1 uovo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 14.7 g

Brennwert 1690 kJ / 404 kcal

Fett 25.4 g

Ballaststoffe 1.6 g

Kohlenhydrate 31.3 g

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