
Geräte und Zubehör
Crostata salata di spinaci
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
8 porzioni
Zutaten
Pasta
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di farina tipo 00300 g
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di acqua100 g
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di olio di semi di mais100 g
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di sale10 g
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di lievito istantaneo per torte salate2 cucchiaini
Ripieno
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di Fontina a pezzi (2 cm)50 g
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di salame tipo Milano a pezzi (2 cm)150 g
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di spinaci freschi lessati e ben strizzati300 g
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di ricotta fresca scolata dal siero150 g
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di panna (min. 30% di grassi)50 g
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uovo1
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
404 kcal /
1690 kJ
Eiweiß
14.7 g
Fett
25.4 g
Kohlenhydrate
31.3 g
Ballaststoffe
1.6 g