Gerstenbackmalz
TM6 TM5

Gerstenbackmalz
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Zutaten

  • 200 g Gerstenkörner (Nacktgerste), unbehandelt (siehe Tipp)
  • Wasser zum Spülen und Einweichen
Nährwerte
pro 100 g
Brennwert
1415 kJ / 338 kcal
Eiweiß
12 g
Kohlenhydrate
64 g
Fett
2 g
Ballaststoffe
9 g

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