Geräte und Zubehör
Macédoine de légumes façon salade de fruits
Zubereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
4 portions
Zutaten
-
500 g d'eau
-
300 g de betterave crue détaillée en dés (1 cm env).
-
200 g de pommes de terre détaillées en dés (1 cm env.)
-
300 g de carottes détaillées en dés (1 cm env.)
-
150 g de navets détaillés en dés (1 cm env.)
-
300 g de chair de potiron détaillée en dés (1cm env.)
-
40 g d'huile d'olive
-
20 g de vinaigre d'agrumes
-
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
40 g de fruits de la Passion
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
5 g
Brennwert
1713.8 kJ /
412.5 kcal
Fett
30.8 g
Ballaststoffe
7.5 g
Kohlenhydrate
24.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Trompe-l’œil
10 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Trompe-l’œil
11 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Jardinière de légumes, pesto de menthe
45 Min
Salade de riz aux légumes
30 Min
Salade de petits légumes au chèvre
35 Min
Cheesecake vanille-fraise sans cuisson
4 Std. 45 Min
Pizza aux fruits de mer
2 Std.
Cabillaud et petits légumes d’été à la vapeur et soupe froide tomate-courgette
3 Std.
Salade russe à la betterave
1 Std. 10 Min
Macédoine de légumes nouveaux
40 Min
Salade bretonne
2 Std. 15 Min
Salade de pomme de terre, légumes et poulet
1 Std. 15 Min
Macédoine du jardin
30 Min
Salade de légumes à la vapeur
35 Min