Wołowina z pieczarkami

Wołowina z pieczarkami

3.6 177 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 porcje

Zutaten

  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 450 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
  • 15 g oleju rzepakowego
  • 500 g polędwicy wołowej pokrojonej na 2-3 cm kawałki
  • 30 g serka kremowego śmietankowego
  • 60 g jogurtu naturalnego
  • 20 - 30 g musztardy Dijon
  • 1 czubata łyżeczka mąki pszennej
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • natka pietruszki, świeża posiekana, do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 30.8 g
Brennwert 1097 kJ / 262 kcal
Fett 12.3 g
Ballaststoffe 3 g
Kohlenhydrate 9.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen