Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 450 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 15 g oleju rzepakowego
- 500 g polędwicy wołowej, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 30 g serka kremowego, śmietankowego
- 60 g jogurtu naturalnego
- 20 - 30 g musztardy Dijon
- 1 czubata łyżeczka mąki pszennej
- 1 płaska łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1097 kJ / 262 kcal
- Eiweiß
- 30.8 g
- Kohlenhydrate
- 9.9 g
- Fett
- 12.3 g
- Ballaststoffe
- 3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Wołowina w piwie po flamandzku
1h 45 min
Pikantna wieprzowina w pomidorach z chili
25 min
Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem
2h
Wołowina z imbirem i pastą miso ze szpinakiem
25 min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50 min
Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa
2h
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30 min
Wołowina w czerwonym winie
2 Std. 10 Min
Gulasz wołowy z papryką
1 Std. 25 Min
Wolno gotowana wołowina w sosie whisky z ziemniakami (z osłoną noża miksującego)
2 Std. 50 Min
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1 Std. 50 Min
Potrawka z wołowiną i papryką
55 min