Açorda de poejos

Açorda de poejos

2.5 2 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 doses

Zutaten

cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
3
azeite mais q.b. p/ pincelar
35 g
toucinho cortado em cubos pequenos
50 g
massa de pimentão
10 g
poejo só as folhas
3 - 5 pés de
folha de louro
1
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
água
1200 g
vinagre
50 g
ovos
6
pão alentejano de véspera cortado em fatias muito finas
300 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 1139.9 mg

Eiweiß 12.6 g

Brennwert 1342.6 kJ / 320.9 kcal

Fett 17.5 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 4.5 g

Kohlenhydrate 27.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista abril 2018 30 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Favada

55 Min

Ervilhas com ovos escalfados

40 Min

Favas guisadas

50 Min

Favas com chouriço

45 Min

Sopa da panela

30 Min

Açorda alentejana de bacalhau

30 Min

Sopa de segurelha

40 Min

Salada de ovas

40 Min

Sopa de peixe alentejana

40 Min

Favas com coentros e ovos escalfados

1 Std. 5 Min

Ovos verdes

1 Std. 10 Min

Sopa de entulho

1 Std. 30 Min