Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Para ralar
- 120 g queijo Emmental
Peru
- 500 g peito de peru s/ pele
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 dente de alho
- 50 g manteiga
- 150 g cogumelos frescos cortados em quartos
- 100 g beringela cortada em pedaços
- 100 g castanhas descongeladas
- 1 c. chá de tomilho
- 200 g espinafres frescos
- Azeite q.b. p/ fritar
- 25 g mostarda
- 250 g massa folhada
- 150 g presunto serrano fatiado
- 1 gema de ovo
Batatas duchesse
- 1000 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos pequenos
- 1 c. chá de sal
- 150 g leite
- 150 g natas
- 6 gemas de ovo
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada inteira
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 2438.1 kJ / 582.7 kcal
- Eiweiß
- 32.5 g
- Kohlenhydrate
- 49.7 g
- Fett
- 28.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 14 g
- Ballaststoffe
- 4.7 g
- Natrium
- 1660.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bifes de frango recheados com tomate seco e mozarela de búfala com molho de espinafres
50min
Salmão à florentina
45 min
Empadas de vitela e cerveja preta
9h
Torta de bacalhau
1h
Abóbora-manteiga com bacalhau e camarão
2h
Empadão de pato com alheira
1 Std. 50 Min
Empada de pato com alho francês
13h 10min
Rolo de borrego recheado e ervilhas
1 godz. 45 min
Empada de alheira e grelos
1h
Papos de anjo
50min
Crumble de frango com linguiça
45 min
Koulibiac - Lombo de salmão em massa folhada
1h 25min