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Tiramisu-Cupcakes
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 3 Std.
12 Stück
Zutaten
Cupcakes
-
Zucker160 g
-
Vanilleschote½
-
Butter weich, in Stücken150 g
-
Eier2
-
Milch250 g
-
Mehl300 g
-
Backpulver½ Pck.
Topping und Fertigstellung
-
Zucker100 g
-
Espressopulver, löslich1 TL
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Mascarpone300 g
-
Kaffeelikör zum Beträufeln
-
Kakao zum Bestäuben
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
440 kcal /
1840 kJ
Eiweiß
28 g
Fett
28 g
Kohlenhydrate
42 g
Ballaststoffe
1 g
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