Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g di zucca (ad esempio Butternut), sbucciata, a pezzi
- 100 g cipolle, tagliate a metà
- 10 g di zenzero fresco, pelato
- 20 g di burro
- 230 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 500 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 60 g di grissini
- 100 g di prosciutto crudo, a fette
- 2 cucchiai di semi di zucca, per guarnire
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1109 kJ / 266 kcal
- Eiweiß
- 13 g
- Kohlenhydrate
- 30 g
- Fett
- 11 g
Alternative Rezepte
Torta di carote argoviese
2h
Vellutata di cavolfiore
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Zuppa di zucca
35min
Zuppa di funghi e patate
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Vellutata di finocchio e carote
40min
Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere (Svizzera)
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Crema di zucchine
30min
Torta di carote
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Risotto allo zafferano di Mund
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Insalata di carote con cracker al sesamo
1h
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Purea di patate
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