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Brönnti Creme (Gebrannte Creme)
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 4 Std. 40 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Zucker60 g
-
Milch450 g
-
Maisstärke (z. B. Maizena)2 EL
-
Ei1
-
Vollrahm, gekühlt200 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
339 kcal /
1407 kJ
Eiweiß
7 g
Fett
23 g
Kohlenhydrate
27 g
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