Papassini sardi

Papassini sardi

4.4 16 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 8 Std. 45 Min

60 pezzi

Zutaten

Biscotti

40 g di latte
5 g di ammoniaca per dolci
250 g di farina tipo 00
100 g di zucchero
1 uovo
100 g di strutto
50 g di mandorle a lamelle, tostate
60 g di uvetta sultanina precedentemente ammollata e strizzata
1 cucchiaino di estratto naturale di mandorle

Glassa di zucchero

400 g di zucchero
2 albumi
10 gocce di succo di limone

Terminare la preparazione

codette colorate q.b.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 0.9 g

Brennwert 310 kJ / 74 kcal

Fett 2.2 g

Ballaststoffe 0.2 g

Kohlenhydrate 12.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Giro d'Italia 27 Rezepte
Italien

Sapori d'Italia 5 Rezepte
Italien

Sei grande papà 35 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Polenta sarda

Polenta sarda

1 Std. 30 Min

Tiliccas sarde

Tiliccas sarde

2 Std. 20 Min

Cinghiale in umido

Cinghiale in umido

1 Std. 45 Min

Panada sarda

Panada sarda

2 Std. 55 Min

Pardulas

Pardulas

8 Std. 40 Min

Pabassinas di Mongongiori

Pabassinas di Mongongiori

1 Std. 30 Min

Seadas

Seadas

1 Std. 5 Min

Malloreddus alla campidanese

Malloreddus alla campidanese

3 Std.

Ravioli lucani

Ravioli lucani

1 Std.

Amaretti sardi

Amaretti sardi

45 Min

Bianchini sardi

Bianchini sardi

2 Std.

Ravioli sardi (Culurgiones)

Ravioli sardi (Culurgiones)

2 Std. 30 Min